Tình Cha Vĩ Đại & Bún Bò Huế (T) & Huế Ơi (V. Nhạc)
*****
1- Thơ : TÌNH CHA VĨ ĐẠI (Trần Quốc Bảo )

Diễm Thy, con một trong nhà,
Nên từ tấm bé, mẹ cha yêu chiều.
Tuy rằng gia cảnh quá nghèo!
Mẹ cha vẫn giúp Thy theo học hành.

Đơn sơ, một mái nhà tranh,
Cha lo cầy cuốc, tá canh cho người.
Mẹ thời lận lội sông ngòi,
Kiếm tôm cua cá… bán ngoài chợ phiên.

Diễm Thy vốn tánh ngoan hiền,
Biết thân, nào dám bon chen điều gì!
Miếng cơm, độn miếng khoai mì,
Áo quần vá viú tùy nghi, chẳng màng!

Chuyên cần học tập, giỏi giang,
Nhưng thư Trường gửi, Thy mang về nhà,
Phần “khen”, vui lòng mẹ cha,
Còn phần “lưu ý”, viết ra rõ ràng:

“Thy thường tới lớp trễ tràng!
Nếu còn tái phạm, bị Trường đuổi luôn!”
Mẹ cha đọc quá lo buồn,
Hiểu ngay, cớ sự ngọn nguồn vì đâu.

Việc nhà bề bộn xiết bao,
Bé Thy chẳng có lúc nào ngơi tay,
Trường xa, đi bộ mỗi ngày,
Đồng hồ không có; nên hay trễ giờ!

Một hôm, Thy quá bất ngờ…
Mẹ trao tặng chiếc “đồng hồ đeo tay”
Gạn hỏi mãi... mẹ cho hay:
Rằng: “Cha bán máu, tặng mày, đó con!”

Thy nghe... run rảy điếng hồn!
Bàng hoàng xúc động! Lệ tuôn nghẹn ngào!
Ôi! Tình cha... vĩ đại sa
Chắc chi biển rộng, núi cao sánh tầy!

Chiếc “Đồng Hồ Máu” đeo tay
Lòng thương cha mẹ ấp đầy tim con!
Trần Quốc Bảo
Richmond, Virginia
*****
2- Thơ : BÚN BÒ HUẾ (Trần Quốc Bảo)

Răng chừ trở lại Cố Đô,
Ghé ngang Thượng Tứ, thời (ăn) tô bún bò.
Hương quê mùi vị thơm tho,
Đặc trưng: mắm ruốc, xả ngò ớt tương…

Bún từ bột gạo nàng-hương,
Pha thêm bột lọc, vắt thường sợi to.
Nước-dùng, hầm kỹ xương bò
Miếng giò heo luộc, giữa tô chín nhừ!

Thịt bò, cắt mỏng như tờ,
Tái sơ vừa độ, trụng vô nước-dùng.
Dầu ăn ớt bột, ngào chung,
Thêm vài tóp-mỡ trộn cùng cải con.

Rau thơm, xà-lách tươi dòn,
Ăn kèm bắp chuối, ngọt ngon lạ lùng!
Khách ăn chính gốc Miền Trung,
Bún bò Huế phải đi cùng ớt tươi!

Càng cay, càng thích thấu trời!
Bún bò ăn, đổ mồ hôi… ngó tề!
Món chi cũng có người chê,
Rứa răng ai nấy đều mê bún bò?
Trần Quốc Bảo
Richmond, Virginia
*****
3- Video Nhạc : HUẾ ƠI (Trần Quốc Bảo)

3- Video Nhạc : HUẾ ƠI (Trần Quốc Bảo )
- Thơ : Trần Quốc Bảo
- Nhạc :Trần Đại Bản
- Ca Sĩ : Vân Khánh
- Thực hiện Video : TuệTâm

fShare

Tweet

Add comment